Azoknak, akik a sörre vágynak!
Mit kínálunk?
A FERRAN ADRIÀ és az elBULLI csapata által kreált egyedülálló sörkülönlegességet – A SÖR-t!
Mire törekedtek megteremtői?
Az ESTRELLA DAMM INEDIT sört kimondottan az ételhez való párosítás céljával alkották. Az
INEDIT azt jelenti, hogy „soha nem készült még ilyen korábban”.
Kiknek köszönhető a csúcstermék?
Közös alkotómunka eredménye. Az INEDIT az ESTRELLA DAMM sörgyár főzőmestereinek, az egész világon ismert katalán séfnek, a gasztronómia fejedelmeként is ünnepelt Ferran Adriànak és a nemzetközi hírű elBULLI étterem munkatársainak – Juli Soler, Ferran Centelles, David Seijas sommelier-knek – az együttműködéséből született.
Összetevői?
Árpamaláta, aromatizált búza és fűszerek egyedülálló keveréke.
Jellemzői?
Az INEDIT-nek komplex aromája, és nem áttetsző megjelenése van. Enyhén szénsavas, krémes szerkezetű, lágyan telt ízű, a hozzáadott koriander és narancshéj különleges aromájával.
Hogyan, miből, mivel, mihez igyuk?
Hűtve, jégvödörben ajánlott a szervírozása, fogyasztása fehérboros pohárból történik. Javasoljuk citrusos, olajos étkekhez, például saláták mellé, ecetes alapú szószokhoz, spárgához, lazachoz, tonhalhoz és zsíros sajtokhoz.
