Anker Klub

Az Anker Klub 2010-ben egy underground zenei és művészeti központnak indult, kulturális programokkal, lemezkiadóval és zenei rendezvényekkel. Ezt a profilt két év után el kellett hagyni, ugyanis nem lehet a belvárosban megfelelő hangerőn megszólaltatni a produkciókat. 2013-ban új korszak kezdődött az Anker Klub életében, Budapest belvárosnak egyik legkülönlegesebb és egyben legegyszerűbb étteremévé, bisztrójává és bárjává avanzsált. A közel négyszáz négyzetméteres, egykori bankfiók helyén található urbánus étteremben az arculathoz passzoló, ikonikus minimalista design várja az idelátogatókat.

A hely  sajátossága elsősorban abból adódik, hogy egy nagy nappali érzetét próbálja adni a közönségnek, egy olyan teret, ahol mindenki kényelmesen érezheti magát. Az Anker klub célja, hogy feszengésmentesen kínálja gourmet fogásait kimagasló ár-érték arányban, biztosítva ezzel a közösségi reggelizés, ebéd és vacsora találkozóhelyet. A mindig megújuló á la carte étlap mellett, a minden nap változó ebédmenü is különösen izgalmas. Az esték gyakran telt házasak, érdemes telefonon vagy facebookon asztalt foglalni, ha valaki 19 óra után érkezik. „A tulajdonosi kör nem vendéglátós szakemberekből tevődik össze, inkább kreatív és gazdasági vonalról érkeztünk, szoros barátság köti össze minket, szinte a legelejétől.”- meséli Vranik Krisztián.  Zenészként számomra különös kihívás volt egy igazi belvárosi klub megteremtése, majd később nagyon jó érzés volt megtanulni, milyen is egy ekkora éttermet vezetni, fejleszteni és folyamatosan résen lenni, mitől lehet mindig jobb egy ilyen dolog.”